#tomate

Cannellonis

Posté le 6 Fév, 2018

Les cannellonis sont des pâtes à farcir qui ont la forme de tubes. La farce peut être faite de légumes, ou de bolognaise et le plat est généralement recouvert de sauce avant d’être cuit au four. Je les ai farcis avec des épinards à la crème et recouvert de sauce tomate avec de la béchamel. …

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Défi midi #5 Boulgour-Courgette-Tomate et Poire-Orange

Posté le 11 Déc, 2017

Hello tout le monde, je vous lance un nouveau défi: déjeuner vegan toute la semaine! Pour ce faire, je vais vous proposer 5 recettes faciles à préparer la veille pour le lendemain. De quoi vous préparer une bonne lunchbox ! C’est également l’occasion de tester une nouvelle alimentation et de voir qu’on peut tenir une …

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Défi midi #1 Lentilles-Tomates-Echalote et Kiwi-Orange.

Posté le 2 Déc, 2017

Hello tout le monde, je vous lance un nouveau défi: déjeuner vegan toute la semaine! Pour ce faire, je vais vous proposer 5 recettes faciles à préparer la veille pour le lendemain. De quoi vous préparer une bonne lunchbox ! C’est également l’occasion de tester une nouvelle alimentation et de voir qu’on peut tenir une …

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Tomates farcies

Posté le 24 Août, 2017

Après la courgette farcie voici ma version de la tomate farcie! Une recette délicieuse à déguster avec du riz par exemple, bon à réchauffer pour le lendemain aussi. Préparation: 15mn Cuisson: 20mn Coût: €€– Ingrédients de la recette: 2 tomates type cœur de bœuf (pour moi des grosses tomates anciennes) 1 oignon 2 c. à …

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Pâtes à la sauce bolognaise

Posté le 13 Août, 2017

Hello tout le monde, voici ma recette de pâtes à la sauce bolognaise, retour en enfance assuré. La sauce est faites maison parce que c’est tout de même bien meilleur. Préparation: 15mn Cuisson: 10mn Coût: €€– Ingrédients de la recette: 250 g de pâte 2 tomates (zebra pour moi) 1 oignon 2 c. à s. …

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Pizza aubergine et roquette

Posté le 30 Juil, 2017

Voici une recette de pizza saine mais tout de même pleine de goût. C’est une de mes versions favorite: la pizza aubergine et roquette! Préparation: 10mn Cuisson: 15mn Coût: €€– Ingrédients de la recette: 1 pâte à pizza 1 boite de concentré de tomate 2 tomate en rondelles ou tomates cerises 1 oignon quelques feuilles …

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Dahl aux lentilles corail

Posté le 1 Juin, 2017

Voici un plat complet qui vous apporte des céréales, des légumineuses et des légumes. Le dahl aux lentilles est rapide à faire mais surtout délicieux. Préparation: 20mn Cuisson: 30mn Coût: €— Ingrédients de la recette: 1 oignon émincé 2 c. à s. d’huile végétale 1 c. à s. de curry 1/2 c. à s. de …

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Burritos aux haricots rouges

Posté le 29 Mai, 2017

Ce soir direction Mexique avec des burritos aux haricots rouges! J’adore cette recette, c’est un classique à la maison. Tellement rapide et pratique! On peut la servir pour plusieurs personnes, chacun peut donc faire sa propre recette. Ingrédients de la recette: Garniture: 2 c. à s. d’huile végétale 1 oignon Boîte de conserve de haricots …

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Salade de quinoa et crudités

Posté le 28 Mai, 2017

Voici une salade pleine de protéines! Le mélange quinoa crudité est vraiment fabuleux. En plus cette salade est bien rassasiante, ce que certaine salade ne font pas du tout à mon goût. Le temps de préparation sera de 15 min. Ingrédients de la recette: salade verte 5 tomates zebra (jaune) 1/2 concombre 1 bloc de …

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Curry de légumes

Posté le 21 Mai, 2017

Voici ma recette de curry de légumes vegan, un plat réconfortant et bien crémeux. C’est aussi pour moi l’occasion de consommer des patates douces. Le temps de préparation sera tout d’abord de 5 minutes de préparation puis de 30 minutes de cuisson. Ingrédients de recette: 2 patates douces 1 gros oignons 2 aubergines 2 c. …

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Burger

Posté le 7 Mai, 2017

Voici la recette de mon burger vegan que j’ai longtemps travaillé pour qu’elle soit aussi bonne que les burgers classiques. J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à moi, car je la fais une fois par semaine et je ne m’en lasse pas. Ingrédients de la recette: Steaks 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 175 g …

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Wrap tout vert

Posté le 4 Mai, 2017

Aujourd’hui c’est recette de wrap tout vert vegan simple et rapide pour le soir ou à emporter le midi. Elle a l’avantage d’aider à finir les restes de légumes, d’ailleurs la garniture que j’ai mise est modifiable selon vos goûts. Ma version est avec des galettes de maïs bien que les galettes au blé soient …

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