#pommes de terre

Galettes de sarrasin

Posté le 24 Jan, 2018

Ma recette de galette de sarrasin bretonne aux champignons et pommes de terre vegan! Tout d’abord mettons nous d’accord les galettes sont salées, faites avec du sarrasin (appelé aussi blé noir) et les crêpes sont sucrées faites avec de la farine de blé (froment). Il y’a de nombreuses garnitures, la plus connue est sans doute …

Read More →

Soupe courgette-curry

Posté le 17 Sep, 2017

L’automne arrive à grand pas, cela sonne le début des soupes! Je vous propose ma recette de Soupe courgette-curry, c’est la saison alors faisons le plein de vitamines. Préparation: 5mn Cuisson: 20mn Coût: €— Ingrédients de la recette: 1 kg de courgette 300 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. …

Read More →

Gratin dauphinois

Posté le 11 Juin, 2017

Voici une recette de gratin dauphinois à faire lorsqu’on reçoit par exemple, elle est facile à faire et demande peu de temps de préparation. Nul besoin de produits animaux elle est délicieuse ainsi. Cette version est pour 2 personnes.   Préparation: 5mn Cuisson: 10+45mn Coût: €— Ingrédients de la recette: 500 g de pommes de …

Read More →

Samoussa

Posté le 25 Mai, 2017

La saison des apéritifs arrive! Voici donc une recette parfaite pour régaler tout le monde, les samoussas! Le temps de préparation sera de 30 min et le temps de cuisson de 5 min. Ingrédients de la recette: 2 pommes de terre 1 courgette 150 g de petits pois surgelés 1 oignon 1 c. à s. …

Read More →

Burger

Posté le 7 Mai, 2017

Voici la recette de mon burger vegan que j’ai longtemps travaillé pour qu’elle soit aussi bonne que les burgers classiques. J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à moi, car je la fais une fois par semaine et je ne m’en lasse pas. Ingrédients de la recette: Steaks 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 175 g …

Read More →

Hachis parmentier

Posté le 26 Avr, 2017

Pour ce premier article de blog, je vous propose aujourd’hui une recette de hachis parmentier vegan. Je vous avoue que c’est un de mes plats préférés et c’est pour cette raison que j’ai fait ce premier article. Cependant, je l’ai retravaillé en version végétal et le résultat me plait beaucoup. Le temps de préparation sera tout …

Read More →