#crème soja

Caramel au beurre salé

Posté le 27 Fév, 2018

Le caramel au beurre salé c’est le petit plus sur la crêpe qui fait rêver! Je ne suis pas vraiment de la team chocolat mais plutôt caramel, j’adore ça. Il était donc nécessaire de trouver une version végétale qui me plait, la voici 😀 Préparation: 5mn Cuisson: 10mn Coût: €— Ingrédients de la recette: 160 …

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Tarte poireaux-lardons(tofu)

Posté le 13 Fév, 2018

Ma recette de tarte aux poireaux et aux lardons de tofu fumé. Rapide à faire elle imite bien la version avec lardons. Le tofu fumé frit donne une bonne consistance et permet ainsi de remplacer la viande. Préparation: 10mn Cuisson: 15+30mn Coût: €€– Ingrédients de la recette: pâte feuilletée bloc tofu fumé 1 poireau 1 oignon …

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Cannellonis

Posté le 6 Fév, 2018

Les cannellonis sont des pâtes à farcir qui ont la forme de tubes. La farce peut être faite de légumes, ou de bolognaise et le plat est généralement recouvert de sauce avant d’être cuit au four. Je les ai farcis avec des épinards à la crème et recouvert de sauce tomate avec de la béchamel. …

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Galettes de sarrasin

Posté le 24 Jan, 2018

Ma recette de galette de sarrasin bretonne aux champignons et pommes de terre vegan! Tout d’abord mettons nous d’accord les galettes sont salées, faites avec du sarrasin (appelé aussi blé noir) et les crêpes sont sucrées faites avec de la farine de blé (froment). Il y’a de nombreuses garnitures, la plus connue est sans doute …

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Quiche lorraine

Posté le 7 Jan, 2018

J’adore la quiche lorraine, c’est une recette en plus qui ressemble beaucoup à la version originale selon moi. Elle est même plus riche en goût que la carnée. Avec une salade et de la vinaigrette c’est juste un plat parfait pour le soir 🙂 Préparation: 20mn Cuisson: 10+20mn Coût: €€– Ingrédients de la recette: 1 …

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Défi #3 Pâtes carbonara-Tofu et Orange-Kiwi

Posté le 4 Déc, 2017

Hello tout le monde, je vous lance un nouveau défi: déjeuner vegan toute la semaine! Pour ce faire, je vais vous proposer 5 recettes faciles à préparer la veille pour le lendemain. De quoi vous préparer une bonne lunchbox ! C’est également l’occasion de tester une nouvelle alimentation et de voir qu’on peut tenir une …

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