Préparation: 20mn / Cuisson: 20mn / Coût: €€--
Ingrédients de la recette:
- 1 cup de lentilles (ici beluga)
- 3 cup d’eau
- 1 bouillon cube de légumes
- 2 carottes épluchées et découpées
- riz
- avocat
- coriandre
Préparation de la recette:
- Pour commencer rincer les lentilles puis mettre à cuire à feu vif avec les 3 cups d’eau.
- Lorsque l’eau bout baisser le feu au minimum, ajouter le bouillon cube et les carottes, couvrir et laisser cuire tranquillement.
- Lorsque toute l’eau s’est évaporée servir avec du riz, de la coriandre et filet d’huile d’olive et de l’avocat.
Le petit plus: J'ai passé mes deux carottes à la mandoline pour plus de rapidité.
Bon app!
Merci à My happy agency pour la mise en forme de ce blog.
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