Préparation: 15mn / Coût: €€--
Ingrédients de la recette:
- 250 g de pois chiches en conserve
- 4 c.à.s du liquide de trempage des pois chiches
- 3 c.à.s de jus de citron
- 2 c.à.s de purée de sésame (tahin)
- 1 c.à.s de l’huile de trempage des tomates
- 6 tomates séchées
- 2 grosses gousses d’ail
- 1/2 c.à.c de sel
Préparation de la recette:
- Pour commencer mettre tous les ingrédients dans un robot en lame S.
- Faire attention à bien retirer le germe de l’ail pour mieux le digérer.
- Mixer pendant 2 à 5 min pour rendre le houmous bien lisse.
Bon app!
Le petit plus: Si vous aimez le houmous plus ou moins liquide vous pouvez ajouter de l'eau.
Si vous réalisez cette recette, n’hésitez pas à me mentionner: @mesrecettesvegan dans vos posts sur Facebook ou Instagram, c’est toujours un plaisir de voir mes recettes réalisées!
Dans le même esprit, avez-vous déjà testé ma recette de houmous classique:
Merci à My happy agency pour la mise en forme de ce blog.
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