Crumble

Crumble pommes-poires

Posté le 22 Déc, 2017

Le crumble est un de mes desserts préférés. Il est tout simple à faire avec quelques fruits on fait un dessert sympa mais aussi très rapide.

De plus c’est l’occasion d’utiliser les fruits abimés et permettre de ne rien perdre tout en se régalant.

Je le fais avec de la farine de riz plutôt que du blé histoire d’éviter le gluten.

     Préparation: 15mn               Cuisson: 20mn                  Coût: €---

Ingrédients de la recette:

  • 150 g de farine de blé ou de riz
  • 60 g de sucre
  • 60 g de margarine
  • 2 pommes
  • 2 poires

Préparation de la recette:

  1. Pour commencer éplucher les pommes et les poires, les couper en morceaux de taille moyenne et les mettre au fond d’un plat allant au four.
  2. Malaxer la margarine avec le mélange sucre et farine.
  3. Saupoudrer les fruits avec cette panure.
  4. Cuire enfin dans un four à 200°C pendant 20 min jusqu’à que le dessus soit brun doré.
Le petit plus:

On peut évidemment mettre deux bananes à la place des poires, mais aussi ajouter de la cannelle sur les fruits. Pleins de variantes sont possibles à vous de vous faire plaisir.

Bon app!

Merci à My happy agency pour la mise en forme de ce blog.