Bol de courgettes grillées

Préparation: 10mn / Cuisson: 20mn / Coût: €---

Ingrédients de la recette:

  • 2 courgettes
  • 1 ou 2 gousses d’ail
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 1 c.à.s de jus de citron
  • persil ciselé
  • quelques graines ici des pignons de pin

Préparation de la recette:

  1. Pour commencer découper avec un épluche légume les courgettes en fines lamelles.
  2. Mettre à dorer dans une poêle avec un peu d’huile, bien faire dorer de chaque côté.
  3. Ensuite dans un saladier mélanger l’huile, le citron, l’ail finement ciselé, le persil puis assaisonner.
  4. Déposer les courgettes, bien mélanger pour enrober les légumes de la sauce.
  5. Laisser reposer et déguster froid.

Bon app!

Merci à My happy agency pour la mise en forme de ce blog.

Pour une autre recette avec des courgettes:

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