Entrées

Houmous sans huile
Caviar d'aubergine

Caviar d’aubergine

Salade grecque
Coleslaw

Coleslaw
salade de betterave

Salade de betterave

Houmous de betterave
Salade du moine

Salade du moine (ou Raheb)
radis

Rosace de radis noir
samoussas

Samoussa
cake

Cake aux tomates séchées

Houmous