Desserts

Caramel au beurre salé

Posté le 27 Fév, 2018

Le caramel au beurre salé c’est le petit plus sur la crêpe qui fait rêver! Je ne suis pas vraiment de la team chocolat mais plutôt caramel, j’adore ça. Il était donc nécessaire de trouver une version végétale qui me plait, la voici 😀 Préparation: 5mn Cuisson: 10mn Coût: €— Ingrédients de la recette: 160 …

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Sablés

Posté le 31 Jan, 2018

Les sablés c’est LE premier dessert que j’ai fait toute seule étant petite. J’adore les petits gâteaux ou tout le monde se sert et cette version vegan a le même goût que les sablés de mon enfance. J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à moi et mon entourage. Préparation: 10mn Repos: 1h Cuisson: 10mn Coût: €—- …

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Crumble pommes-poires

Posté le 22 Déc, 2017

Le crumble est un de mes desserts préférés. Il est tout simple à faire avec quelques fruits on fait un dessert sympa mais aussi très rapide. De plus c’est l’occasion d’utiliser les fruits abimés et permettre de ne rien perdre tout en se régalant. Je le fais avec de la farine de riz plutôt que …

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Brioche

Posté le 13 Sep, 2017

Voici ma recette de Brioche parfaite pour le petit déjeuner nature, avec de la confiture, de la margarine ou aussi des carrés de chocolat. Préparation: 20mn Repos: 1h30 Cuisson: 15mn Coût: €€– Ingrédients de la recette: 400 g de farine de blé 1 sachet de levure boulangère 60 g de sucre de canne non raffiné …

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Gâteau marbré

Posté le 10 Sep, 2017

Voici ma recette de Gâteau marbré que j’adore et qui me rappelle le gâteau savane du commerce. Préparation: 15mn Cuisson: 40mn Coût: €€– Ingrédients de la recette: 150 mL d’huile végétale neutre (ici tournesol) 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 3 c. à s. de purée d’amande blanche …

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Tarte au citron meringuée

Posté le 27 Août, 2017

Mon dessert préféré, la tarte au citron! J’aime que la crème soit onctueuse et bien citronnée mais aussi que la meringue soit moelleuse à l’intérieur. Je vous propose donc ma recette, j’espère qu’elle vous plaira !   Préparation: 20mn Cuisson: 10+20mn Coût: €€– Ingrédients de la recette: Pour la pâte: 5 cL de crème végétale …

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Tarte aux abricots

Posté le 17 Août, 2017

C’est la fin de la saison des abricots alors faisons-en des tartes! Voici une recette simple à réaliser et vraiment délicieuse. La recette de la pâte sablée peut servir pour d’autres desserts ou avec d’autres fruits. Préparation: 20mn Cuisson: 20+25mn Coût: €€– Ingrédients de la recette: 500 g d’abricots du sucre roux pour saupoudrer 200 …

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Cake amandes – chocolat

Posté le 6 Août, 2017

Un cake rapide et facile à faire, déclinable sous plusieurs formes. Il a l’avantage d’être moelleux ce qui n’est pas toujours le cas avec les gâteaux vegan. J’ai choisi de mettre des pépites de chocolat mais vous pouvez mettre des zestes de citron ou par exemple une banane. Préparation: 10mn Cuisson: 20+10mn Coût: €€– Ingrédients …

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Recette de crêpes

Posté le 18 Mai, 2017

Voici ma recette de crêpes vegan! Je suis très difficile en matière de crêpe, c’est presque une religion chez moi. Alors en faire sans lait ni oeufs cela me paraissait impossible. Et pourtant c’est possible et c’est même très bon, au revoir ma recette familiale et bonjour à ma nouvelle version! Ingrédients de la recette: …

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Muffin myrtilles façon starbucks

Posté le 11 Mai, 2017

Aujourd’hui c’est ma recette de muffin myrtilles façon starbucks! Vous savez ce muffin qui vous donne envie quand vous commandez votre café, et bien je propose ma version vegan aujourd’hui. Je la trouve tout aussi bonne. Elle est rapide et modifiable selon vos fruits. Le temps de préparation est de 10 min, puis 20 min …

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Cheesecake framboise

Posté le 1 Mai, 2017

Voici ma recette de cheesecake framboise vegan aujourd’hui! Bien que je sois une fan inconditionnelle du fameux cheesecake de Rachel bien connu à paris, je me suis mise à la recherche de la recette végétale parfaite. Le temps de préparation est de 20 min, 1 nuit de trempage et 4h de réfrigération l’attente est longue …

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