Bowl express spaghetti de konjac

Préparation: 20mn / Cuisson: 20mn / Coût: €€--

Ingrédients de la recette:

• 200g de spaghettis de konjac
• 100g de protéines de soja texturées
• 1 c.à.s de bouillon de légumes en poudre ou 1/2 cube
• 1 c.à.s de sauce soja
• 100g de petits pois
• 1 c.à.s de moutarde à l’ancienne
• 2 c.à.s de crème de soja
• sel & poivre
• graines de sésame

Préparation de la recette:

1. Pour commencer mettre les protéines de soja texturées dans un saladier avec la sauce soja, le bouillon cube et couvrir d’eau bouillante pour 30 min- 1h.
2. Jeter l’eau de trempage et mettre à dorer le soja dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile environ 5 minutes
3. Lorsque le soja est doré ajouter la moutarde et la crème de soja, retirer du feu.
4. Faire chauffer les spaghettis et servir rapidement avec les petits pois, les graines de sésame et assaisonner à votre goût.

Le petit plus:
J'ai ajouté de la sauce hoisin sur les spaghettis.

Bon app!

Merci à My happy agency pour la mise en forme de ce blog.