Préparation: 20mn / Cuisson: 20mn / Coût: €€--
Ingrédients de la recette:
- 200g de spaghettis de konjac
- 100g de protéines de soja texturées
- 1 c.à.s de bouillon de légumes en poudre ou 1/2 cube
- 1 c.à.s de sauce soja
- 100g de petits pois
- 1 c.à.s de moutarde à l’ancienne
- 2 c.à.s de crème de soja
- sel & poivre
- graines de sésame
Préparation de la recette:
- Pour commencer mettre les protéines de soja texturées dans un saladier avec la sauce soja, le bouillon cube et couvrir d’eau bouillante pour 30 min- 1h.
- Jeter l’eau de trempage et mettre à dorer le soja dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile environ 5 minutes
- Lorsque le soja est doré ajouter la moutarde et la crème de soja, retirer du feu.
- Faire chauffer les spaghettis et servir rapidement avec les petits pois, les graines de sésame et assaisonner à votre goût.
Le petit plus: J'ai ajouté de la sauce hoisin sur les spaghettis.
Bon app!
Merci à My happy agency pour la mise en forme de ce blog.
1 Comment
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