Préparation: 10mn / Cuisson: 40 + 10mn / Coût: €---

Ingrédients de la recette:

Sauce curry

Préparation de la recette:

  1. Pour commencer découper la butternut en dés uniformes pour faciliter la cuisson, mettre dans un saladier avec l’huile, le sirop d’agave, le curry et la cannelle mettre au four à 170°C pendant 40 min. Il faut que la butternut soit dorée mais pas brûlée. Mélanger à mi cuisson.
  2. Cuire le riz, l’edamame et découper la betterave.
  3. Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
  4. Servir lorsque la butternut est cuite.
Le petit plus:
Je n'épluche pas la butternut si elle est bio ça rajoute un peu de croustillant.

Bon app!

Merci à My happy agency pour la mise en forme de ce blog.

10 décembre 2019

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