Préparation: 5mn / Cuisson: 10mn / Coût: €---

Ingrédients de la recette:

Salade

Sauce

Préparation de la recette:

  1. Pour commencer préchauffer le four à 180°C.
  2. Découper en petits cubes le tofu, mettre dans un saladier l’huile d’olive et le paprika et mélanger avec le tofu et les pois chiches.
  3. Les déposer sur une plaque allant au four, et enfourner pour 10 minutes.
  4. Trancher les courgettes et les déposer dans une casserole anti-adhésive. Les faire dorer à feu doux le temps que le tofu cuise.
  5. Pendant la cuisson découper les tomates, l’oignon et le persil.
  6. Mélanger tous les ingrédients de la sauce avec un petit fouet pour plus de facilité ou sinon une fourchette.
  7. Dresser la salade avec le tofu, les pois chiches, les tomates, les oignons, et le persil.
Le petit plus:
Si la sauce est trop épaisse on peut ajouter un peu d'eau si besoin, je l'adore je l'utilise pour presque toutes mes salades!

Bon app!

Merci à My happy agency pour la mise en forme de ce blog.

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21 août 2019

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